Технологические основы получения лимонной кислоты
Наименование публикации | Технологические основы получения лимонной кислоты |
Тип публикации | Статья |
Библиографическое описание | Древин, В.Е. Технологические основы получения лимонной кислоты / В.Е. Древин, Т.А. Шипаева, В.И. Комарова // Пищевая промышленность. - 2013. - № 12. - С. 46-47. |
Аннотация | - |
Ключевые cлова | - |
Год публикации | 2013 |
Автор(ы) | |
Электронная копия публикации | - |