Современные технологии переработки молочной сыворотки
| Наименование публикации | Современные технологии переработки молочной сыворотки |
| Тип публикации | Статья |
| Библиографическое описание | Венецианский, А.С. Современные технологии переработки молочной сыворотки / Венецианский А.С. [и др]. // Сб. Проблемы развития рынка товаров и услуг: перспективы и возможности субъектов РФ. Материалы VI Всероссийской научно-практической конференции с международным участием / Красноярск, 14–16 мая 2020 г. / Под ред. Ю.Ю. Сусловой - Красноярск: Издательство Сибирского федерального университета, 2020. С. 469-471. |
| Аннотация | - |
| Ключевые cлова | - |
| Год публикации | 2020 |
| Автор(ы) | |
| Электронная копия публикации | - |