Бирюков Святослав Юрьевич в 1997 году окончил Волгоградский юридический институт МВД России по специальности «Юриспруденция». С 1997 по 2005 год работал в следственных подразделениях ГУ МВД России по Волгоградской области; последняя занимаемая должность в практитческих органах – старший следователь по особо важным делам отделения по расследованию организованной преступной деятельности в сфере экономики Следственного управления при УВД по г.Волгограду. С 2005 г. работал в Волгоградской академии МВД России. В 2008 году защитил диссертацию на соискание ученой степени кандидата юридических наук по теме «Особенности расследования организации незаконной миграции». В 2010 году присвоено ученое звание доцента по кафедре предварительного расследования. С 2010 года 2022 год занимал должность начальника кафедры предварительного расследования учебно-научного комплекса по предварительному следствию в органах внутренних дел. С 2022 года по рктябрь 2023 года занимал должность начальника учебно-научного комплекса по предварительному следствию в органах внутренних дел. За высокие показатели в служебной деятельности награжден Почетной грамотой Волгоградской областной Думы, Почетной грамотой Волгоградской городской Думы, Благодарностью Губернатора Волгоградской области, а также ведомственными наградами МВД России, в т.ч. Благодарностью Министра внуцтренних дел Российской Федерации и знаком "Почетный сотрудлник МВД России". Бирюков С.Ю. является автором более 150 научных и учебно-методических работ, в том числе 28 учебных пособий, подготовленных в том числе и в соавторстве, а также 5 статей опубликованных в журналах, индексируемых в международных базах цитирования Scopus.

Проблемы предварительного следствия; методика расследования отдельных видов преступлений; организационно-тактические особенности производства отдельных следственных действий

• Криминалистика
• Уголовный процесс