Разработка рецептуры творожной запеканки с морковью
| Наименование публикации | Разработка рецептуры творожной запеканки с морковью |
| Тип публикации | Статья |
| Библиографическое описание | Кузнецова, Е.А. Разработка рецептуры творожной запеканки с морковью / Е.А. Кузнецова, А.С. Венецианский, Е.Н. Першина // Сб. Развитие АПК на основе принципов рационального природопользования и применения конвергентных технологий. Материалы Международной научно-практической конференции, проведённой в рамках Международного научно-практического форума, посвящённого 75-летию образования Волгоградского государственного аграрного университета / Волгоград, 30 января – 01 2019 года / Волгоград: Издательство Волгоградского государственного аграрного университета, 2019. - Т.2. - С. 78-83. |
| Аннотация | - |
| Ключевые cлова | - |
| Год публикации | 2019 |
| Автор(ы) |
Венецианский Алексей Сергеевич
|
| Электронная копия публикации | - |