Кафедра сервиса и туризма

Золотовский Владимир Алексеевич
Заведующий кафедрой:
Золотовский Владимир Алексеевич
кандидат исторических наук, доцент 

Адрес: 400062, Южный федеральный округ, Волгоградская область, г. Волгоград, проспект Университетский, 100, 2-05Б

Телефон: (8442) 40-55-22 (внутренний 1645)

e-mail:
kafedra_azi@mail.ru 
sit@volsu.ru

Положение

Обучение по направлению подготовки «Туризм» 43.03.02 ведется в ВолГУ с 2011 года. За это время накоплен существенный опыт.

КАФЕДРА ОСУЩЕСТВЛЯЕТ ПОДГОТОВКУ

СТУДЕНТОВ ПО НАПРАВЛЕНИЯМ ПОДГОТОВКИ:

43.03.02 Туризм (профиль - Организация туристской деятельности). Набор осуществляется с 2011 г.

Основной целью ОПОП ВО по направлению подготовки 43.03.02  - Туризм является подготовка квалифицированных специалистов по управлению знаниями, необходимыми для принятия профессиональных решений, способных к разработке, продвижению и реализации туристского продукта, а также к организации комплексного туристского обслуживания в основных секторах туристской индустрии.

Главными целями реализации ОПОП ВО по направлению подготовки 43.03.02 - Туризм (профиль: «Организация туристской деятельности») являются подготовка:

- сотрудников и служащих туристских экскурсионных организаций (организаторов экскурсий; экскурсоводов; переводчиков и гидов в сфере туризма);

- сотрудников туристских агентств (специалисты отдела маркетинга и продаж туристского агентства; менеджеров по направлению туризма (выездной, въездной, внутренний туризм); менеджеров по бронированию и продажам; руководителей туристской группы; агентов по; агентов по туризму (выездной, въездной, внутренний);

- сотрудников туроператорских организаций (специалисты отделов по бронированию и продажам туристских продуктов туроператорской организации, отделов по туристским продуктам туроператорской организации; менеджеров по формированию туристского продукта; менеджеров по туристским продуктам по направлениям туризма (выездной, въездной, внутренний туризм); менеджеров по оформлению выездных виз; менеджеров по работе с корпоративными клиентами;

- сотрудников средств размещения (специалисты службы гостиничного фонда, менеджеров службы приема и размещения.

В области обучения основными целями основной образовательной программы является формирование у выпускников универсальных, общепрофессиональных и профессиональных компетенций для последующего занятия туристской деятельностью, способного на разработку, продвижение и реализацию туристского продукта, обладающего качествами, удовлетворяющими требования потребителей (туристов), организацию комплексного туристского обслуживания в основных секторах туристской индустрии.

В области воспитания целью основной образовательной программы является создание условий для формирования толерантного, социально-мобильного, целеустремленного, организованного, трудолюбивого, ответственного гражданина, с гражданской позицией, способного к социальной и профессиональной адаптации, бережному отношению к историческому наследию, культурным традициям, готового использовать свои права и обязанности, принимать решения в нестандартных ситуациях и нести за них ответственность. 

Область профессиональной деятельности выпускника ОПОП ВО бакалавриата по направлению подготовки 43.03.02 – Туризм (профиль: «Организация туристской деятельности») включает: 04 Культура, искусство (в сфере экскурсионной деятельности); 33 Сервис, оказание услуг населению (торговля, техническое обслуживание, ремонт, предоставление персональных услуг, услуги гостеприимства, общественное питание и пр.) (в сферах: оказание туристских, экскурсионных услуг населению и иных услуг необходимых для организации и реализации путешествий; формирование, продвижение и реализация туристского продукта; деятельность объектов туристской инфраструктуры и туристских сервисов; проектирование в туризме); сфера прикладных исследований.

Сферы профессиональной деятельности выпускника ОПОП ВО бакалавриата по направлению подготовки 43.03.02 – Туризм (профиль: «Организация туристской деятельности»), в которых выпускники, освоившие программу бакалавриата, могут осуществлять профессиональную деятельность, являются: сфера экскурсионной деятельности; сферы - оказания туристских, экскурсионных услуг населению и иных услуг необходимых для организации и реализации путешествий; формирования, продвижения и реализации туристского продукта; деятельности объектов туристской инфраструктуры и туристских сервисов; проектирования в туризме; сфера прикладных исследований.

Выпускники могут осуществлять профессиональную деятельность в других областях профессиональной деятельности и (или) сферах профессиональной деятельности при условии соответствия уровня их образования и полученных компетенций требованиям к квалификации работника.

В соответствии с областью и сферой профессиональной деятельности, на которую ориентирована программа, выпускник, освоивший программу бакалавриата, должен быть готов решать следующий тип задач профессиональной деятельности: организационно-управленческий; проектный; технологический, исследовательский.

Перечень основных объектов (или областей знания) профессиональной деятельности выпускников:

потребители туристского продукта, их запросы, потребности и ключевые ценности;

туристский продукт, включающий основные, дополнительные и сопутствующие туристские услуги, его разработка и проектирование программ туристского обслуживания,

туристские ресурсы – природные, исторические, социально-культурные объекты, включающие объекты туристского показа, а также иные объекты, способные удовлетворить духовные и иные потребности туристов, содействовать поддержанию их жизнедеятельности, восстановлению и развитию их физических сил и здоровья;

технологии обслуживания клиентов, технологическая документация и информационные ресурсы,

субъекты туристской деятельности, их ассоциации и объединения (туроператоры, турагенты, РСТ, Ассоциация туроператоров в сфере выездного туризма «Турпомощь» и другие)

объекты, связанные с разработкой и реализацией туристского продукта и туристских услуг (предприятия индустрии туризма) – средства размещения; средства транспорта; объекты общественного питания, объекты санаторно-курортного лечения и отдыха, спортивно-оздоровительных услуг, объекты и средства развлечения, познавательного делового и иного назначения, объекты экскурсионной деятельности; организации, предоставляющие услуги экскурсоводов (гидов), гидов-переводчиков, инструкторов-проводников, иные предприятия туристской индустрии и другие;

органы государственной власти, занимающиеся вопросами государственного регулирования для сферы туризма;

информационные ресурсы и системы туристской деятельности, средства обеспечения автоматизированных информационных систем и их технологий;

туристские регионы и туристские дестинации;

первичные трудовые коллективы организаций туристской индустрии.

 

43.04.02 Туризм (профиль - Организация и управление проектной  деятельностью в туризме). Набор осуществляется с 2018 г.

Основной целью ОПОП ВО по направлению подготовки 43.04.02  - Туризм является подготовка квалифицированных специалистов по управлению знаниями, необходимыми для принятия профессиональных решений, способных к разработке, продвижению и реализации туристского продукта, а также к организации комплексного туристского обслуживания в основных секторах туристской индустрии.

Главными целями реализации ОПОП ВО по направлению подготовки 43.04.02 - Туризм (профиль: «Организация и управление проектной  деятельностью в туризме») являются подготовка:

- руководителей туристских экскурсионных организаций; организаторов экскурсий; экскурсоводов; гидов-переводчиков (в сфере туризма);

- руководителей туристских агентств; начальников отдела маркетинга и продаж туристского агентства; менеджеров по направлению туризма; менеджеров по бронированию и продажам; руководителей туристской группы; агентов по бронированию; агентов по туризму (выездной, въездной, внутренний);

- руководителей туроператорских организаций; начальников отделов по бронированию и продажам туристских продуктов туроператорской организации; начальников отделов по туристским продуктам туроператорской организации; менеджеров по формированию туристского продукта; менеджеров по туристским продуктам по направлениям туризма (выездной, въездной, внутренний туризм); менеджеров по оформлению выездных виз; менеджеров по работе с корпоративными клиентами;

- руководителей средств размещения; начальников службы гостиничного фонда; начальников службы приема и размещения; менеджеров службы приема и размещения.

В области обучения основными целями основной образовательной программы является формирование у выпускников универсальных, общепрофессиональных и профессиональных компетенций для последующего занятия туристской деятельностью, способного на разработку, продвижение и реализацию туристского продукта, обладающего качествами, удовлетворяющими требования потребителей (туристов), организацию комплексного туристского обслуживания в основных секторах туристской индустрии.

В области воспитания целью основной образовательной программы является создание условий для формирования толерантного, социально-мобильного, целеустремленного, организованного, трудолюбивого, ответственного гражданина, с гражданской позицией, способного к социальной и профессиональной адаптации, бережному отношению к историческому наследию, культурным традициям, готового использовать свои права и обязанности, принимать решения в нестандартных ситуациях и нести за них ответственность. 

 Область профессиональной деятельности выпускника ОПОП ВО магистратуры по направлению подготовки 43.04.02 – Туризм (профиль: «Организация и управление проектной  деятельностью в туризме») включает: 01 Образование и наука; 33 Сервис, оказание услуг населению (торговля, техническое обслуживание, ремонт, предоставление персональных услуг, услуги гостеприимства, общественное питание и пр.).

Сферы профессиональной деятельности выпускника ОПОП ВО магистратуры по направлению подготовки 43.04.02 - Туризм (профиль: «Организация и управление проектной деятельностью в туризме»), в которых выпускники, освоившие программу магистратуры, могут осуществлять профессиональную деятельность, являются: сферы - профессионального обучения, профессионального образования, дополнительного образования; научных исследований в области туризма; сферы - оказания туристских и экскурсионных услуг населению и иных услуг, необходимых для организации и реализации путешествий, формирования, продвижения и реализации туристского продукта; деятельности объектов туристской инфраструктуры и туристских сервисов; деятельности по проектированию, комплексному освоению и управлению туристскими территориями; деятельности по разработке и оценке проектов в сфере туризма; государственного регулирования и саморегулирования.

Выпускники могут осуществлять профессиональную деятельность в других областях и (или) сферах профессиональной деятельности при условии соответствия уровня их образования и полученных компетенций требованиям к квалификации работника.

Перечень основных объектов (или областей знания) профессиональной деятельности выпускников:

потребители услуг туристской индустрии, их потребности;

- туристский продукт;

- туристские ресурсы – природные, исторические, социально-культурные объекты, включающие объекты туристского показа, а также иные объекты, способные удовлетворить духовные и иные потребности туристов, содействовать поддержанию их жизнедеятельности, восстановлению и развитию их физических сил и здоровья;

- технологические процессы предоставления услуг туристской индустрии: разработка и реализация туристских продуктов, отвечающих требованиям потребителей;

- разработка и реализация туристских продуктов, отвечающих требованиям потребителей;

- результаты интеллектуальной деятельности;

- нематериальные активы, принадлежащие субъектам туристской индустрии на праве собственности или ином законном основании;

- объекты, связанные с разработкой и реализацией туристского продукта и туристских услуг (предприятия индустрии туризма) – средства размещения; средства транспорта; объекты общественного питания, объекты санаторно-курортного лечения и отдыха, спортивно-оздоровительных услуг, объекты и средства развлечения, познавательного делового и иного назначения, объекты экскурсионной деятельности; организации, предоставляющие услуги экскурсоводов (гидов), гидов-переводчиков, инструкторов-проводников, иные предприятия туристской индустрии и другие;

- организации профессионального обучения, профессионального образования, дополнительного образования;

- научные организации, занимающиеся исследованиями в области туризма;

- органы государственной власти, занимающиеся вопросами государственного регулирования для сферы туризма;

- информационные ресурсы и системы туристской деятельности, средства обеспечения автоматизированных информационных систем и их технологий;

- туристские регионы и туристские дестинации.

 

43.03.03 Гостиничное дело. В 2018 г. прошли лицензирование. Набор еще не осуществлялся.

 

Миссия кафедры:

Непрерывная подготовка высококвалифицированных специалистов сферы туризма и гостеприимства всех уровней в соответствии с современными требованиями отечественной туристской индустрии и международного рынка труда, способных использовать полученные знания в проектной, производственно-технологической, организационно-управленческой и научно-исследовательской деятельности.

Стратегической целью деятельности кафедры является формирование системы компетенций специалистов, обладающих теоретическими и прикладными навыками и умениями в качестве преподавателя, научного работника, сотрудника музеев, эксперта и аналитика, государственного и муниципального служащего, творческого работника средств массовой информации, специалиста по историко-культурному и познавательному туризму, а также умениями и навыками специалиста по организации туроператорских и турагентских услуг.

Задачи кафедры:

Расширение признания ВолГУ в российском и международном образовательном пространстве как ведущего вуза по подготовке кадров для сферы туризма и гостеприимства;

Разработка и совершенствование программ дополнительного профессионального образования (повышение квалификации, профессиональная переподготовка);

Удовлетворение потребностей общества в квалифицированных специалистах с высшим образованием и научно-педагогических кадрах для сферы туризма и гостеприимства;

Инновационный комплексный подход к обеспечению качества образовательной деятельности в сфере туризма и гостеприимства.

 

Учебный процесс

Подготовка студентов осуществляется в соответствии с учебными планами, обеспечиваемых основными образовательными программами, отвечающих требованиям государственного образовательного стандарта и позволяющих студентам получить глубокие специальные знания, развить навыки профессиональной, научно-исследовательской, культурно-просветительской, проектно-конструкторской, организационно-управленческой и  экспертно-аналитической деятельности.

Реализация миссии, стратегической цели и задач деятельности кафедры предусматривает широкое использование в учебном процессе активных и инновационных интерактивных форм обучения, активизирующих самостоятельную работу студентов, снятие их психологической инерции, развитие творческого мышления.

В образовательном процессе применяются следующие интерактивные формы обучения: интерактивная лекция, проблемная лекция, лекция пресс-конференция, круглый стол (дискуссия, дебаты), мозговой штурм (брейнсторм, мозговая атака), деловые и ролевые игры, Case-study (анализ конкретных ситуаций, ситуационный анализ), мастер класс, работа в малых группах и др.

Лекционный процесс полностью осуществляется с помощью презентаций на основе современных мультимедийных средств. В презентациях содержатся основные дидактические единицы содержания изучаемой дисциплины. Учебные занятия проводятся в аудиториях, оснащенных высокотехнологичным оборудованием.

В процессе обучения преподаватели кафедры опираются на принципы научности, наглядности, доступности, системности и последовательности, связи теории с практикой.

Учебно-методические материалы по всем дисциплинам кафедры размещены в ЭИОС ВолГУ.

Текущий контроль усвоения знаний осуществляется в ходе дискуссий, деловых игр, решения задач, устного опроса, выполнения творческих индивидуальных домашних заданий (проектов), в том числе с применением знаний и навыков профессиональной иноязычной коммуникации, конструирование и проведение компьютерного тестирования. Промежуточный контроль обеспечивается в процессе выполнения студентами модульных контрольных работ, итоговый контроль – в рамках сессии.

Для направления 43.03.02 «Туризм» предусмотрены следующие практики: учебная, ознакомительная (на предприятиях индустрии туризма) и учебная, исследовательская (после 1 и 2 курса), производственная, исследовательская практика (после 3 курса); производственная, организационно-управленческая практика (3 курс, приоритетно на предприятиях сферы гостеприимства), производственная проектно-технологическая практика (4 курс), производственная, преддипломная практика (4 курс).

общая фото_стажировка.jpg

На 1 году обучения учебная практика, ознакомительная проводится в ГБУК "Историко-этнографический и архитектурный музей-заповедник "Старая Сарепта"". Учебная практика имеет целью дать студентам общее представление о музее как особом социокультурном институте и туристском предприятии, о специфике и методах музейной и экскурсоводческой работы, сформировать представление о формах работы с туристами и формах взаимодействия музея и экскурсионного бюро с другими предприятиями туристской индустрии. Учебная практика играет основополагающую роль в подготовке будущих специалистов туристского бизнеса, способствуя всесторонней и высококачественной профессиональной и общекультурной подготовке. В рамках учебной практики студенты разрабатывают перспективные проекты продвижения музейных туристских услуг. Лучшие проекты применяются в деятельности ГБУК "Историко-этнографический и архитектурный музей-заповедник "Старая Сарепта"".

На втором курсе учебная практика проводится на профильных предприятиях туриндустрии области. Главная цель этой практик – сформировать у студентов первичные профессиональные умения и навыки.

Целями учебной и производственной практик является закрепление знаний, полученных студентами в процессе обучения в высшем учебном заведении для ознакомления с работой предприятий туристской индустрии различного типа (турфирма, гостиница, ресторан, развлекательные центры, транспортные предприятия), где студенты проходят практику, формирование представления об организационной структуре, основных задачах и принципах работы и функционирования туристских предприятий, а также ознакомление с производственными навыками и современными системами коммуникации для дальнейшего их освоения в ходе производственной практики.

Фактической задачей производственной практики является приобретение практических навыков работы на предприятии туристского профиля, изучение специфики функционирования предприятий индустрии туризма на практике, расширение кругозора в результате практической деятельности, сбор исследовательского материала для написания квалификационного проекта.

Практики, как правило, очень разнообразны и многоплановы. Студенты проходят практики на предприятиях индустрии туризма различного профиля. В частности:

Студенты направления подготовки проходят производственную практику на базе ведущих организаций сферы туризма в Волгоградской области: предприятиях ГК «Столия», ООО «Мир на ладони», ООО "ТА "Эльдорадо", ООО Туристическая фирма City Travel, ООО Туристическая компания «ИНТЕР-ЛАЙН», ООО Группа компаний «Волгоградское туристическое объединение», ООО «Круиз»,  ООО Туристическая компания «Меридиан», ООО Туристическая фирма «Пеликан тур», ООО «Группа компаний “Столия”», ООО «АРТ ТУР», ООО «Планета Тур», ООО «Имидж Тур», ООО ТА «Путешествие», ООО «Туральянс», ООО «ТЕСС ТУР КРЫМ», ООО «Галерея туров», ООО «Вотпуск» и др. Кроме того, в 2017-2019 годах «студенты-туристы» II-IV проходили стажировку в сфере гостеприимства в г. Сочи и за рубежом РФ (Турция, Доминиканская республика, США и пр.).

Апробация сформированных профессиональных компетенций осуществляется в ходе защиты выпускной квалификационной работы. Приоритетными навыками, получаемыми студентами в процессе обучения, являются самостоятельная разработка проекта туристского продукта на основе современных и передовых технологий, умение произвести расчет и оценку затрат по организации деятельности предприятия, а также организовать качественный процесс обслуживания потребителя.

 

Внеучебная деятельность

Бакалавры и магистры направления подготовки «Туризм» принимают активное участие в работе:

1) научного семинара научно-практического центра «Развитие туризма в Волгоградской области»;

2) студенческого дискуссионного клуба «Сапсан»;

3) добровольческих организаций Волгоградской области и города Волгограда («Прорыв», «Школа гостеприимства».

Преподаватели кафедры являются кураторами 1 и 2 курса, проводят активную культурно-воспитательную работу со студентами.

Главной задачей кафедры является подготовка специалистов с высшим образованием, вооруженных глубоким теоретическим знанием и практическими навыками.

В лекционных и семинарских занятиях преподаватели ориентируются на новейшие разработки отечественных и зарубежных ученых, используют проблемный, междисциплинарный и информационный подход в обучении. Внедряются методы проективного и исследовательского обучения, используются тренинговые формы, направленные на актуализацию творческого потенциала и самостоятельных исследовательских навыков студентов.

Активно ведется сотрудничество с руководителями и ведущими специалистами туристической индустрии для формирования учебных программ, по направлению подготовки «Туризм», соответствующих современным требованиям отрасли.

На кафедре сервиса и туризма действует “Студенческий клуб «Сапсан»”, в работе которого принимают участие преподаватели, студенты и школьники.

При кафедре успешно функционирует о научно-практический центр «Развитие туризма в Волгоградской области», специализированный учебно-методическом кабинет основных образовательных программ УГС «Сервис и туризм», учебная лаборатория «Современные информационные технологии в туризме», музей этнологии, на базе которых проводятся практические занятия студентов направления подготовки «Туризм».

Силами сотрудников кафедры совместно с волонтерским центром «Прорыв» при Волгоградском государственном университете и Добровольческим экскурсионно-образовательным проектом «Школа гостеприимства» проводятся открытые ознакомительные лекции по основам экскурсионного дела; в 2017 г. при кафедре в рамках проекта «Школа гостеприимства» экскурсионное бюро.

Кроме того, следует подчеркнуть, что сотрудники кафедры выступают в качестве экспертов и членов общественных организаций, деятельность которых ориентирована на развитие туризма. До завершения соответствующей государственной программы ВолГУ на протяжении нескольких лет являлся региональной образовательной площадкой Общенациональной системы подготовки и повышения квалификации специалистов индустрии туризма (Система «Туробразование»), организованной Ростуризмом (https://tourstudy.ru/regions/yuzhnyj-fo/). Сотрудники кафедры в 2017-2019 гг. принимали участие в методическом и экспертном обеспечении Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии в индустрии туризма», проводимого Ростуризмом. Сотрудники кафедры в качестве экспертов участвуют в региональных конкурсах туристской направленности. Заведующий кафедрой является членом общественного совета при областном комитете по развитию туризма с момента его создания в 2018 г. 

Александра_Елохина.jpg  Фестиваль 2017 1.jpg

Фестиваль 2017 2.jpg  Фестиваль 2017 3.jpg

    Научная деятельность

Понимая неразрывную связь обучения с наукой, кафедра большое внимание уделяет развитию научных исследований преподавателей и студентов.

Сотрудниками кафедры регулярно участвуют в международных и региональных научных конференциях, и семинарах.

На кафедре действует научно-практический центр «Развитие туризма в Волгоградской области». Силами сотрудников кафедры в рамках работы научно-практического центра «Развитие туризма в Волгоградской области» организованы: конференция в форме в круглого стола «Организация практик по направлению подготовки "Туризм": методика взаимодействия с субъектами турдеятельности и работа с обучающимися» -5 февраля 2015 г., ВолГУ; секция «Туристские ресурсы Волгоградской области» в рамках ежегодной конференции «Краеведческие чтения» - 12.02.2015 г., ВолГУ; с 2015 г., секция «Туризм» в рамках ежегодной Научной сессии ВолГУ; ВолГУ; Международная конференция в форме круглого стола «Модернизация юридических технологий в современных правовых системах: государство-информация-общество» (соорганизаторы) - 27 апреля 2015., ВолГУ; с 2014 г. ежегодная отчетная научно-практическая конференция «Туристская практика», ВолГУ; с 2016 г. совместно с ГБУК "Историко-этнографический и архитектурный музей-заповедник "Старая Сарепта"" организуется международная студенческая конференция «Музейный туризм: проблемы и перспективы развития» (проводится ежегодно). 

Конф. Старая Сарепта.jpg

На кафедре постоянно действуют два научно-методических семинара: «Туристско-рекреационное проектирование», «Технология организации экскурсионных услуг» (Туризм). С 2018 г. кафедрой проводится открытый конкурс школьников, учащихся и студентов Волгоградской области «Лучший проект в сфере гостеприимства».

Преподавателями кафедры издаются научные статьи и монографические исследования. Особенно следует отметить работу со студентами. Под научным руководством сотрудников центра ежегодно более 60 студентов направления подготовки «Туризм» принимают участие в научных и научно-практических конференциях, научных и образовательных мероприятий местного, областного, межрегионального, федерального и международного характера. Среди мероприятий следует отметить:

Научная конференция «Правовое регулирование туристской деятельности в России: новации законодательства и грядущие изменения» (г. Волгоград, ЧОУ ВПО ВИБ); Ежегодная конференция «Краеведческие чтения» (12.02.2015 г., г. Волгоград); «Дантовские чтения», посвященные 750-летию великого поэта (10 апреля 2015 г., ВолГУ); Волгоградская Международная Модель ООН (ВолГУ); ежегодная конференция в рамках Научной сессии ВолГУ (ВолГУ); ежегодные отчетные научно-практические конференции «Туристская практика» (ВолГУ).

С 2016 года участвуют в ежегодной всероссийской научно-практической конференции «Туризм в контексте модернизации России: региональный аспект» (г. Саратов); Ежегодная акция «Ночь музеев»(16 мая 2015 г.) - проведение экскурсий и помощь в их проведении в Государственном историко-мемориальном музее-заповеднике «Сталинградская битва» (Волгоград); Военно-исторический маршрут «Гвардия «Сталинград», получивший поддержку Российского военно-исторического общества (15 октября 2015, г. Волгоград), победа в квесте; Круглый стол «Развитие въездного и внутреннего туризма в регионах: принимающих матчи Чемпионата Мира по футболу 2018» (23 октября 2015 г., Администрация Волгоградской области); IV Форум Дома Дружбы «Межнациональный диалог» (18-20 декабря 2015 года, Волгоград); Региональный образовательный проект для представителей студенческих и школьных СМИ «Студмедиа» 26 апреля 2015г (Волгоградская область, турбаза "Ручеёк"); работа вожатыми на черноморском побережье (практика в анимации, детский социальный туризм); X Московская научно-практическая конференция «Студенческая наука» 12 ноября 2015 г., Москва, Московский государственный институт индустрии туризма имени Ю.А. Сенкевича); Всероссийский студенческий форум 2015 (3-6 сентября 2015, Ростов на Дону); Всероссийский фестиваль «Неделя студенческого спорта» (24 - 29 ноября 2015 г., ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет», г. Воронеж); Всероссийский межнациональный форум «Российский студент 2015» (26-29 ноября 2015, Санкт-Петербург); Всероссийский форум «Студенческий туризм в России» (11-13.12.2015, город Саратов); Международный лагерь-фестиваль «Дни молодёжи Содружества»(4-10 июля 2015 года, Москва); Международный молодёжный проект «Горная школа молодых блогеров и журналистов Содружества» (10-15 августа 2015 г, Кабардино-Балкария, селение Карасу); Восхождение на гору Эльбрус, высочайшую вершину Кавказа, России и Европы в рамках Международного проекта «Восхождение "Эльбрус. Победа-70"»  (12-20 сентября 2015г, Приэльбрусье); Международная студенческая научно-практическая конференция «Европейская культура и туризм в XXI веке» (15-18.10.2015, Албена, Болгария); II тур Международного студенческого конкурса «Москва - культурная столица мира» (15-18.10.2015, Албена, Болгария); Ежегодная региональная конференция молодых ученых (с 2018 года студенты направления подготовки занимают призовые места; с 2020 г. конференция организуется на базе Волгоградского государственного университета). 

Бочкарёв конф-я.jpg

29-30 июня 2017 года в рамках подготовки Волгоградской области к 75-й годовщине начала разгрома фашистских войск под Сталинградом в Волгограде состоялась международная конференция «Перспективы развития патриотического туризма между Волгоградом и Брестом». Организатором конференции выступило ГБУ ВО «Агентство развития туризма», а ее участниками стали сотрудники и студенты кафедры сервиса и туризма Волгоградского государственного университета, представители органов исполнительной власти и бизнес-сообщества в сфере туризма, культуры, спорта и молодежной политики Волгоградской области и Брестской области республики Беларусь. Во время официальных встреч участники конференции обсудили варианты развития сотрудничества между Волгоградом и Брестом, принципы взаимодействия по вопросам продвижения патриотического туризма, перспективы создания единого туристического маршрута «Мамаев курган (Волгоград) – Брестская крепость (Брест)». Одним из ключевых моментов Конференции стало подписание соглашения о сотрудничестве между Туристско-информационными центрами Волгоградской области и Брестской области республики Беларусь, и соглашения между туроператорами двух стран.

В рамках «Недели туризма в Волгоградской области – 2019» (7-9 ноября) прошел Всероссийский форум по детско-юношескому туризму. В работе форума приняли участие преподаватели кафедры сервиса и туризма и студенты направления подготовки «Туризм» Волгоградского государственного университета. Форум проводился комитетом по развития туризма Волгоградской области при поддержке Ростуризма. Для участия в нем прибыли порядка 200 представителей отрасли из 27 регионов РФ. Форум собрал ведущих экспертов России в сфере туриндустрии, представителей федеральных и региональных органов государственной власти в сфере туризма, образования и культуры, а также представителей образовательных организаций среднего и высшего профессионального образования, руководителей профильных общественных организаций.

Всероссийский форум по детско-юношескому туризму.jpg

Студенты направления подготовки 43.03.02 «Туризм» принимают участие и занимают призовые места во всероссийских образовательных и проектных научно-практических мероприятиях: в 2016 г. Фефелова Ксения вошла в число победителей «Конвейера проектов» всероссийского молодежного образовательного форума «Территория смыслов», и получила грант в размере 300 тыс. рублей на реализацию проекта «Форум «Дома Дружбы» «Межнациональный диалог»; студентка Татьяна Сердинова получила грант образовательного форума «Ростов-2017. Территория успеха» в размере 200 тыс. рублей на реализацию проекта «Турнир памяти курсантских полков». В 2017 г. Студентка института истории, международных отношений и социальных технологий направления подготовки «Туризм» Заплетина Татьяна Игоревна заняла второе место в номинации «Лучший инициативный проект» всероссийского конкурса «Туризм как профессия». На конкурс Заплетиной Т.И. был представлен проект этноспортивного комплекса «Дикое Поле». Конкурс «Туризм как профессия» учрежден известным российским путешественником Фёдором Конюховым и призван выявить лучшие практики в профессиональной туристской и краеведческой сферах, профильной преподавательской деятельности. Кроме того, Заплетина Татьяна Игоревна в 2017 г. награждена дипломом III степени за проект, в рамках конкурса, организованного Международным аэропортом «Шереметьево». В 2018 г студентка направления подготовки 43.03.02 Туризм стала победителем конкурса студенческих туристских проектов «Молодежный туристский проект- 2018», проведенного РГУТиС при поддержке Ростуризма.

Молодежный туристский проект- 2018.jpg

Студенты кафедры сервиса и туризма Волгоградского государственного университета приняли участие в работе III Всероссийской молодёжной Школы туризма (12-17 ноября 2018 г.), организованной Федеральным Агентством по развитию туризма (Ростуризм) при поддержке Министерства курортов и туризма Республики Крым. Их проекты были отобраны по итогам регионального конкурса студенческих проектов в сфере туризма, проведённого в рамках региональных мероприятий по организации Школы. Студенты ВолГУ представили два проекта: «Сталинградская победа: от войны к спорту» (спикеры: Владислав Забиров и Илья Скороходов) и «VolgaWaves: поймай свою волну» (спикеры: Ольга Моргун и Екатерина Андрианова). Центральным мероприятием Школы стал Всероссийский конкурс молодёжных проектов в сфере туризма. Проект студентов ВолГУ Владислава Забирова и Ильи Скороходова занял второе место в номинации «Лучший военно-патриотический маршрут».

VolgaWaves.jpg  

Алушта.jpg  

 Высокий уровень профессиональной подготовки наших студентов подтверждается постоянными успехами на Всероссийских олимпиадах по направлениям УГС «Сервис и Туризм»: в 2016 г. на олимпиаде по туризму студенты направления подготовки 43.03.02 «Туризм» заняли призовое место в командном зачете; в 2017 г. студентка направления подготовки 43.03.02 «Туризм» Виктория Баталина заняла третье место во всероссийской олимпиаде по сервису в 2017 г. 

IMG_9770.jpg   IMG_9759.jpg

    В 2018 г. студенты направления подготовки «Туризм», приняли участие во Всероссийской олимпиаде студентов (ВСО) по направлению подготовки «Сервис». Олимпиада проводилась среди студентов образовательных организаций высшего образования, на базе Российского государственного университета туризма и сервиса в Пушкинском районе Московской области. Студенты ВолГУ направления подготовки «Туризм» заняли первое место в общекомандном зачете финального этапа Всероссийской олимпиады студентов. На олимпиаде ВолГУ представляли студенты II-III курсов: Екатерина Сергеевна Небыкова; Татьяна Игоревна Заплетина; Анастасия Андреевна Тулякова; Владислав Игоревич Забиров.

   ВСО Сервис.jpg

Во Всероссийской студенческой олимпиаде по туризму, проходившей в 2019 г. на базе Российского государственного университета туризма и сервиса, студенты направления подготовки «Туризм» заняли на ней II место.

ВСО Туризм.jpg

ВСО Туризм.jpg

В том же 2019 г. Татьяна Заплетина, Анастасия Тулякова и Елена Ефремова, обучающиеся по направлению подготовки «Туризм», заняли второе место в командном зачете на Всероссийской олимпиаде студентов образовательных организаций высшего образования по направлению подготовки «Сервис».

ВСО Сервис 2019 г..jpg

Кафедра проводит научно-исследовательскую работу в соответствии с темами исследования, утвержденными Ученым советом университета и планом работы кафедры.

Сфера научных интересов преподавательского состава кафедры представлена следующими темами:

• Цифровые технологии в туризме;

• Философия туризма;

• Культурно-историческое наследие в сфере туризма;

• Выявление и определение возможностей использования объектов туристского интереса Волгоградской области;

• ГИС в области туризма;

• Туристско-рекреационный потенциал Волгоградской области и ЮФО;

• Технологии разработки туристических маршрутов;

• Политика в сфере туризма;

• Правовое регулирование в сфере туризма;

• Специальные виды туризма.

Результаты научных исследований сотрудники кафедры представляют ежегодно на научно-практических мероприятиях всех уровней.

Преподаватели проводят исследования по грантам РФФИ, хоздоговорам и государственным контрактам, в реализации которых активное участие принимают и студенты кафедры. Наиболее значимые проекты / гранты кафедры за последние годы:

Разработка базы данных «Кадастр объектов туристского интереса Волгоградской области»;

«Разработка аспектированной карты Волгоградской области в сфере туризма и культурно-исторического наследия» грант ВолГУ (2012 – 2013 гг.);

«Интерактивная туристическая карта Волгоградской области» (АВО, 2018-2019);

Грант РФФИ и администрации Волгоградской области № 18-413-342003 «Актуальные формы продвижения в туризме как механизм распространения культурно-исторического наследия Волгоградской области в современном информационном и образовательном пространстве» (2018-2019);

Грант РФФИ и администрации Волгоградской области № 19-49-340007 р_а «Археологические памятники Волгоградской области как объекты туристского показа», срок реализации: 2019-2021 г.;

Государственное задание Минобрнауки РФ № 0633-2020-0004 «Развитие методики виртуальной 3D реконструкции исторических объектов», срок реализации: 2020-2022 г.